Puputs a Can Pau Torrents
Ja estem al març i això vol dir que el bon temps de la primavera s’acosta i amb això, a Can Pau Torrents gaudim de…
Quaresma: bacallà i bunyols
Arriba la Setmana Santa i amb això, tot un conjunt d’hàbits i tradicions que fa que aquests dies tinguin un aire diferent i estiguin…
L’anxova: Una exquisida
La salaó d’anxova, és un dels més preuats de peix a la nostra terra, Catalunya. Es té constància de la seva elaboració artesanal ja…
Documental a TV3 recordant a Tito Vilanova
TV3 està preparant un documental sobre el Tito Vilanova que emetrà el pròxim 29 de desembre després del TN vespre. El Tito havia compartit…
Una bona carta de vins
Amb molta freqüència quan triem un restaurant per gaudir de la seva gastronomia l’escollim en funció dels seus plats i de les seves instal·lacions,…
El rovelló
No pretenem fer cap tractat, ni descobrir res que no se sàpiga en relació al nostre bolet per excel·lència, el rovelló. El nom amb…
Guanyadora del I Sorteig “Ruta de la Tapa 2014”
Aquest any hem fet el I Sorteig de la “Ruta de la Tapa 2014” al nostre Restarurant Masia Can Pau Torrents. L’afortunada ha estat…
Època d’oportunitats
Ens troben immersos en una època de canvis, necessiten noves idees i iniciatives. La restauració al nostre país és una activitat de referència mundial…
El nostre pitòspor
Avui us parlarem d’una de les nostres joies, el nostre Pitòspor. Deixarem a banda els nostres productes, plats, cuina, etc., i us explicarem un…
Excel·lent vi blanc “White 2012” Heretat Mont Rubí
Des de sempre a Can Pau Torrents hem seleccionat els nostres vins i caves amb molta cura. Una tria amb una presència important de…
