Herbes aromàtiques
Els vegetals formen part de la nostra alimentació i des de l’antiguitat l’home ha cultivat plantes aromàtiques per fer tot tipus de productes cosmètics,…
La nostra tonyina
A Can Pau Torrents pensem que els nostres productes, els de casa nostra, a vegades són els grans desconeguts pel que fa a les seves…
L’hort de proximitat
A Can Pau Torrents tenim molt present que per portar una dieta saludable i variada és molt important tenir en compte la qualitat dels aliments….
Sant Jordi
Símbol de la cultura i de l’amor i reivindicació de la cultura catalana, el 23 d’abril a Catalunya es celebra La Diada de Sant Jordi…
Puputs a Can Pau Torrents
Ja estem al març i això vol dir que el bon temps de la primavera s’acosta i amb això, a Can Pau Torrents gaudim de…
Quaresma: bacallà i bunyols
Arriba la Setmana Santa i amb això, tot un conjunt d’hàbits i tradicions que fa que aquests dies tinguin un aire diferent i estiguin…
L’anxova: Una exquisida
La salaó d’anxova, és un dels més preuats de peix a la nostra terra, Catalunya. Es té constància de la seva elaboració artesanal ja…
Documental a TV3 recordant a Tito Vilanova
TV3 està preparant un documental sobre el Tito Vilanova que emetrà el pròxim 29 de desembre després del TN vespre. El Tito havia compartit…
Una bona carta de vins
Amb molta freqüència quan triem un restaurant per gaudir de la seva gastronomia l’escollim en funció dels seus plats i de les seves instal·lacions,…
El rovelló
No pretenem fer cap tractat, ni descobrir res que no se sàpiga en relació al nostre bolet per excel·lència, el rovelló. El nom amb…
